I proffsmiljöer är “pris per kvadratmeter” sällan den stora posten. Den stora kostnaden kommer när något går sönder, behöver stängas av eller kräver specialstädning. Därför är det smart att räkna på TCO (Total Cost of Ownership) när du väljer bänkskiva i café, hotell, kontor eller personalmatsal.
Kort svar
- TCO påverkas mest av driftstopp, skötselkrav och skaderisk.
- Material som kräver regelbunden tätning eller är känsligt för kemikalier kan bli dyrare över tid, även om inköpspriset är lägre.
- Planering av skarvar, urtag och stänkskydd minskar servicebehov och reklamationer.
Vad ingår i TCO för en bänkskiva?
Räkna på fler poster än bara inköp:
- daglig städning (tid + kem)
- periodiskt underhåll (t.ex. tätning/polish)
- reparationer och garantiärenden
- driftstopp (avspärrning, omplanering, extra personal)
- utbyte i förtid (om materialet inte klarar driftkraven)
Kvarts i drift: varför många väljer det
Kvarts är populärt i driftmiljöer eftersom ytan ofta upplevs som:
- lätt att hålla ren
- stabil i färg och struktur
- förutsägbar vid normal användning
Men det förutsätter att projektet är rätt planerat: urtag, stöd och fogar avgör om du får en långlivad installation eller en återkommande servicepunkt.
En enkel jämförelsetabell (praktisk, inte perfekt)
| Faktor | Kvarts | Natursten (porös) | Porslin | Laminat |
|---|---|---|---|---|
| Daglig städning | Låg friktion | Varierar | Låg friktion | Låg friktion |
| Periodiskt underhåll | Ofta lågt | Kan kräva tätning | Lågt | Lågt |
| Värmetålighet nära het utrustning | Med marginaler | Varierar | Ofta stark | Med marginaler |
| Reparationsbarhet lokalt | Begränsad | Varierar | Begränsad | Varierar |
Det här är en förenkling. Poängen är att “billig” kan bli dyrt om driftstopp och underhåll drar iväg.
Checklista för beslutsfattare
- Definiera driftkrav: kemikalier, värme, tempo, spilltyper.
- Sätt en budget för service: max antal stopp per år.
- Skriv in montagekrav: urtag, stöd, överhäng och fogar (för att minska reklamationer).
- Kräv dokument: skötsel, garanti, rekommenderade kemikalier.
FAQ
Är kvarts “underhållsfritt” i storkök?
Nej, men underhållet är ofta mer förutsägbart än för material som kräver återkommande tätning eller är mer kemkänsliga. Rutiner och rätt rengöringsmedel är fortfarande viktiga.
Vad driver kostnader mest i praktiken?
Oftast driftstopp (avspärrning, väntan på service) och återkommande småskador vid urtag, kanter och fogar.
Hur kan jag minska risk utan att byta material?
Genom bättre projektering: dimensionera urtag och stöd, placera skarvar rätt och bygg bort riskzoner där folk ställer heta saker eller slår i kant.